Zerde kanseri önlüyor
İngiltere'de yapılan bir araştırma, zerdede ve köri sosunda kullanılan zerdeçalın kanseri önlediğini ortaya koydu. Buna göre zerdeçaldaki kimyevi maddeler, kansere neden olan proteinin oluşumunu engelliyor. Galler'de bulunan Swansea Üniversitesi'nde yapılan araştırmada, zerdeçal tableti verilen hastaların dokuları incelendi. Bu dokularda kansere yol açan NF-kappaB isimli proteine rastlanmadı. Zerdeçal, kan, prostat, deri ve bağırsak kanserlerini önlüyor.
